Konzept

AHOI & HERZLICH WILLKOMMEN!

Wir sind ein bunter Haufen aus Erfahrenen und Quereinsteigern, die ihren Kompass stets in Richtung Genuss und Freude ausrichten. Deshalb arbeiten wir mit Begeisterung daran, euch jederzeit leckere Gerichte auf die Teller zu bringen und euren Aufenthalt in unserem Café angenehm und gemütlich zu gestalten.

FAMILIENFREUNDLICH

Wir sind ein familienfreundliches Café und Restaurant und legen daher besonderen Wert darauf, dass weder Klein noch Groß zu kurz kommen.
Für die kleinen Gäste ist mit einer Spielecke, einer Sandkiste in unserem Biergarten, sowie einer separaten Kinder-Speisekarte zum Ausmalen gesorgt. So wird der Aufenthalt auch für die Erwachsenen stressfreier.

Es gibt bei uns außerdem freies WIFI und der gemütliche Biergarten lädt zum Verweilen ein.

FRÜHSTÜCK & BRUNCH AM WOCHENENDE

Samstags könnt ihr euch von 10 bis 14 Uhr an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet bedienen.

Sonntags kann ausgiebig gebruncht werden. Unser Brunch-Buffet mit zusätzlichen warmen Speisen und wechselnden Themen gibt es am Sonntag von 10 bis 14 Uhr.
Die aktuellen Brunch-Themen kündigen wir rechtzeitig auf Facebook und hier auf der Homepage an. Werft dazu einen Blick auf die Startseite! 🙂

MITTAGSTISCH

Wir haben eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte. Dabei gibt es auch vegane Angebote und vieles ist glutenfrei oder kann glutenfrei zubereitet werden. Wir haben die Speisen entsprechend gekennzeichnet, sodass auf den ersten Blick ersichtlich ist, was in welcher Form bestellt werden kann.

Der wechselnde Mittagstisch ist von Dienstag bis Freitag von 12 bis 17 Uhr erhältlich und wird ebenfalls auf Facebook und hier auf der Startseite angekündigt.

KAFFEE & KUCHEN

Kaffee & Kuchen gibt’s bei uns natürlich auch. Unseren Kaffee beziehen wir von der Hamburger Manufaktur Becking-Kaffee. Dieser zeichnet sich durch eine sehr säurearme Trommelröstung aus und ist somit besonders magenfreundlich. Neben den üblichen Kaffeespezialitäten habt ihr außerdem die Möglichkeit, zwischen zwei Kaffeekompositionen in verschiedenen Aromastärken zu wählen, die wir frisch und von Hand für euch aufbrühen.

Verschiedene selbstgebackene Kuchen stehen vor Ort bereit.
Es sind auch vegane und glutenfreie Varianten dabei. Wenn gerade kein glutenfreier Kuchen vorhanden sein sollte, haben wir außerdem jederzeit glutenfreie Muffins vorrätig, die wir frisch aufbacken.

GLUTENFREI, VEGAN & CO

Es liegt uns sehr am Herzen dass kein Gast zu kurz kommt. Wir können den Großteil unserer Speisen auch laktosefrei, glutenfrei und vegan zubereiten. Die Gerichte sind in der Karte entsprechend gekennzeichnet, sodass auf den ersten Blick ersichtlich ist, was in welcher Form bestellt werden kann.

Wir sind gut geschult im Umgang mit glutenfreien Lebensmitteln. Die glutenfreien Backwaren werden im verschlossenen Backbeutel aufgebacken und auch so zu euch gebracht. Mit Ausnahme der glutenfreien Burgerbrötchen: Diese werden auf einem hierfür eigens genutzten Backblech separat gebacken. In der vorhandenen Fritteuse werden ausschließlich glutenfreie Pommes und glutenfreie Süßkartoffel-Pommes zubereitet.

Unser Geschäftsführer und Koch Thies kennt sich mit der Zubereitung und dem Umgang von glutenfreien Lebensmitteln bestens aus, da seine Freundin selbst von Zöliakie betroffen ist.
Da auch glutenhaltige Lebensmittel bei uns verarbeitet werden, gibt es umgebungsbedingt die Möglichkeit, dass unsere glutenfreien Speisen Spuren von Gluten enthalten können.

Zögert nicht, uns wegen glutenfreier und veganer Lebensmittel anzusprechen! Wir finden eine passende Lösung für jeden Einzelnen!